おうちにあった「ホットケーキミックス」を使って
「シフォンケーキ」
を作ってみた。
(私は見学していました・・・)
シフォンケーキをつくるのは難しいのかなと個人的は思っていました。
今回、意外と簡単つくることができましたのでお知らせしたいと思います。
用意するもの
今回のシフォンケーキ作りで使った材料は以下の通りです。
材料
・ホットケーキミックス150g
・スーパーカップ(チョコクッキー)200ml(一カップ分)
・油(キャノーラ油)30ml
・スーパーカップ(チョコクッキー)200ml(一カップ分)
・油(キャノーラ油)30ml
以上
材料の少ないことにも個人的にはびっくりです。
ではさっそく作ってみましょう☆
料理工程(レシピ)
(1) ボールにスーパーカップを入れる
(2) ラップをする
(3) 電子レンジに入れ500W1分暖める
(4) 取り出してラップを外す
(5) ホットケーキミックス150㎎を入れる
(6) 泡だて器で混ぜる
(7) 油(キャノーラ油)30mgを入れる
※混ぜる前に入れたほうが混ぜやすいかもしれません。(作っていないけど個人的な感想・・・)
ホットケーキミックスとスーパーカップを混ざった感じはこちら▽
(8) 炊飯器に入れ、炊く(白米)※炊飯器によって表記が異なりますのでご注意ください。
(9) そして完成!!
実食 まとめ
お皿にのせてみるとこんな感じ
見た目もきれいに完成しました。
炊飯器の丸みがうまく形を整えている気がします。
食べて感じたことは
ホットケーキ!
フワフワとした食感と味がいいですね。
そしてほんのりと感じるチョコクッキー
美味しくいただきました。
さすがに丸ごと全部は食べれないのでタッパーに入れて保存です。
後からまた、食べるのが楽しみです♪
気になった人はぜひ
「スーパーカップシフォンケーキ」
作ってみてはいかがでしょうか?
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